07 April 2013

*resepi pavlova*

Bismillahirahmanirahim.

Main masak-masak bersama Kak Mas. Maka, terhasillah. :)


Bahan-bahan;


Meringue
4 putih telur
2 cawan caster sugar
1 sudu kecil cuka masakan
1 sudu kecil tepung jagung
1 sudu kecil esen vanilla

Hiasan
Whip cream 250g
Strawberry & Kiwi 

Cara-cara;

1. Pukul 4 biji telur (telur putih shj), guna mixer
2. Masukkan cuka, tepung jagung, esen
3. Pukul sehingga meringue tak jatuh bila diterbalikkan
4. Masukkan dalam bekas dan bakar.

5. Pukul whip cream
6. Hiaskan dengan buahan.

Ini pertama kali buat dan makan pavlova, sebab bising dengar rintihan Kak Mas nak makan. Hari nie baru berkesempatan sama-sama buat. Cuti-cuti pun sibuk. :P

Lepas makan pavlova, last2 cari nasi jugak. Goreng telur kuning dan makan bersama kicap. Lagi sedap. Hidup anak rantauan yang (pemalas) hehee :P



Senang jee rupanya. Simple. Silalah mencuba. :)

1 comment:

luqman zakaria said...

comelnye telur kuning tuh..rase nk cucuk2 jer bg pecah..hehe